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Cocina tradicional y de mercado con una pizca de renovación

RECOMENDACIONES PARA LLEVAR

  • Tortilla de patatas con queso de cabra y cebolla caramelizada

    10€

  • Tortilla de patatas con cebolla, Trufa negra u otros (consultar)

    10€

  • Callos a la madrileña

    12€

  • Ensaladilla Rusa con Pimientos Caramelizados y Piparras

    9€

  • Croquetas caseras de Jamon o queso Idiazabal

    10€

  • Torreznos de Soria con Salmorejo

    10€
ENSALADAS

  • Ensalada de Lechuga Salmon, huevo hilado y Vinagreta de Mango

    9,5€

  • Ensalada de pimientos asados, cebolleta y tronco de bonito

    10€

  • Ensalada de Queso de cabra con reduccion de vinagre de modena

    9€

  • Ensalada de la casa (lechuga tomate etc)

    8€

  • Tomate aliñado con Tronco de bonito y piparras.

    9,5€
PESCADO

  • Rape a la Marinera

    16€

  • Atun Rojo (según temporada)

    20€

  • Lubina Salvaje a la Bilbaina, Espalda

    16€

  • Dorada Salvaje a la Bilbaina, Espalda

    16€

  • Merluza de Pincho (vasca, a la Romana, Gallega…)

    16€

  • Emperador a la Plancha

    15€

  • Rodaballo a la Gallega

    16€
ARROCES

  • Arroz con Bogavante

    19€

  • Arroz de carabinero seco o meloso

    19€

  • Arroz de Marisco

    13€

  • Arroz Negro con Sepia

    15€
POSTRES

  • Tarta de queso casera al horno

    5€

  • Arroz con Leche

    4€

  • Flan de queso

    4€

  • Tarta de Galleta con Caramelo

    5€

  • Tarta de Orujo Blanco

    5€

  • Tarta Triple chocolate

    4,5€

CONTACTO

reservas@cerveceriarulo.com

91 408 96 01

DONDE RECOGER

EZEQUIEL SOLANA, 81 MADRID, 28017 DISTRITO: CIUDAD LINEAL – BARRIO: PUEBLO NUEVO